2016.3.11
SAKE美人No.0083Minaです(^^)
都内某所にてSAKE美人のお仕事のお話し‥♬
プライベートでも仲良しなハンナさんと一緒に日本酒クロストークをさせて頂きました✨
日本酒に合う洋風野菜について、それぞれの意見を率直に出し合っていくこの企画(^^)
日本酒をテイスティングしていて新たな発見が。。
日本酒は大きく分類すると4つに分けられるのですが、その中でも今までは爽酒を好んでいた私。
しかし！今回テイスティングをしていて1番美味しいと感じたものが醇酒に分類される日本酒でした。
今回は薫酒、爽酒、醇酒を各２種類ずつ計６種類を飲み比べしながら洋風野菜料理との相性をあつ〜く語ってきたのですが。。
詳しくは出来上がった冊子が手元に届いた時にお話ししたいと思います(^^)
おまけとしてスパークリング日本酒も頂きましたが（トップ画像のピンクの可愛らしい日本酒）
勿論、美味しく頂きました♬
どんなクロストークになったかは乞うご期待！笑
日本酒沢山でうっとり〜(*^_^*)
